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Gli amanti della pasta difficilmente riusciranno a resistere alla tentazione di provare a cucinare questo delizioso piatto. Leggendo gli ingredienti penserete che ci sia un errore di scrittura, poiché troverete il latte: invece no, è un ingrediente fondamentale per la riuscita di questa ricetta, che la renderà irresistibile anche per i più scettici. 

Volete provarla? Ecco cosa vi occorre:

• 4 spicchi di aglio tagliati finemente
• 450 ml di brodo di pollo
• 225 ml di latte
• 2 cucchiai di burro non salato
• Sale e pepe
• Parmigiano grattugiato
• Prezzemolo fresco

Passiamo alla preparazione! 🙂

Soffriggere l’aglio in una padella dai bordi alti, con un filo d’olio, fono a doratura.

Nella stessa padella, aggiungere il brodo di pollo, il latte e il burro.

Aggiungete la pasta, e salate a piacere. Mescolare bene il tutto.

Lasciate cuocere la pasta, fino a quando il brodo non sarà evaporato.

Quando è pronta, mettete la pasta sul piatto e guarnite con prezzemolo fresco e il parmigiano grattugiato a piacere. In pochi minuti, ecco una ricetta tanto veloce… quanto deliziosa!