La Francia ha approvato la legge contro lo spreco alimentare
Si stima che ogni anno vengono gettati via 1,3 milioni di tonnellate di cibo in tutto il mondo. Solo in Francia ne vengono gettati 7,1 milioni di tonnellate, e supermercati e ristoranti hanno un parte di responsabilità in questa triste statistica.
Il Governo francese ha deciso di mettere fine a questo spreco inaccettabile. Qualche giorno fa, i membri del parlamento francese hanno approvato all’unanimità una nuova legge che obbliga i supermercati a donare alle ONG alimenti scaduti e non venduti.
Il fatto che un prodotto sia scaduto non vuol dire che non sia più buono.
Grazie a questa legge, che aveva raccolto circa 200.000 firme di sostenitori in Francia e 740.000 in tutta Europa, i supermercati più grandi di 4000 metri quadri dovranno firmare contratti con organizzazioni benefiche per donare gli alimenti non venduti. Chi non rispetta la legge sarà obbligato a pagare fino a 75.000 euro di multa.
A Parigi si sono formate numerose organizzazioni per raccogliere questi alimenti e mettere fine allo spreco.
Noi di Rimedio Naturale applaudiamo questa meravigliosa iniziativa, con la speranza che un giorno possa essere approvata anche in Italia.
